Receita de panqueca de banana com whey protein

Recebemos muitas perguntas sobre o que comer após pedais ou treinos de maior intensidade.

Uma refeição correta em macronutrientes após exercícios de longa duração é essencial para otimizar a recuperação e de quebra, evitar perda de massa magra.

Nesse momento não devemos abrir mão das proteínas, elas auxiliam na síntese e no reparo muscular.

O carboidrato é outro macronutriente imprescindível, pois no exercício esgotamos o glicogênio muscular. Ao ingerirmos alimentos fontes de carboidratos, reestabelecemos nossos estoques de glicogênio.

Desse modo aceleramos a recuperação e evitamos perdas de massa magra.

Uma receita interessante e prática pós pedal é essa panqueca de banana.

PANQUECA DE BANANA COM WHEY PROTEIN

Ingredientes:

– 1 banana grande;
– 2 ovos;
– 2 col de sopa de farinha de aveia;
– 1/2 scoop de 100% Whey protein BP Nutrition (utilizei sabor Baunilha);
– 1 colher de sopa de mel;
– Canela a gosto;

Modo de preparo:

Amasse a banana, em seguida adicione os ovos e misture. Coloque a farinha de aveia, o whey e a canela (a gosto). Após misturar todos ingredientes, coloque na frigideira e fique atento ao ponto para virar.  Adicione o mel como recheio ou cobertura!

Essa receita tem aproximadamente 450 kcal e é super prática.

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