aminoácidos

Os aminoácidos de cadeia ramificada leucina, isoleucina e valina estão entre os nove aminoácidos essenciais para os seres humanos. A denominação recebida deve-se a sua característica estrutural específica que é uma cadeia lateral ramificada. Em inglês estes aminoácidos são chamados de Branched-chain Amino Acid e por isso, recebem a sigla Leia mais…