Whey protein vegano não existe, saiba tudo a respeito
Você já deve ter ouvido falar de whey protein vegano ou whey vegano, mas ele simplesmente não existe.
E é isso que vamos mostrar aqui nesse texto.
Para começar, vamos a uma breve explicação sobre o que é whey protein.
A palavra “whey” em inglês significa soro do leite, então “whey protein” é a proteína do soro do leite. Essa proteína é extraída através de uma filtragem do leite de origem animal.
Uma pessoa vegana geralmente não consome nada de origem animal, então ela também não consome whey protein (origem do leite de vaca).
Muitas pessoas no Brasil usam a palavra “whey” como sinônimo de proteína, isso acaba confundindo os usuários.
Mas então, qual o nome correto para esse suplemento?
O nome correto é Proteína Vegana.
Essa proteína geralmente é de origem vegetal, como por exemplo a proteína de ervilha, do arroz, da abóbora ou da chia.
Alguns suplementos fazem uma combinação de várias proteínas de origem vegetal.
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Legal, e essas proteínas são tão boas quanto o whey protein?
As proteínas vegetais são boas sim, mas não possuem o mesmo valor biológico que as de origem animal. Hoje o whey protein é a proteína mais indicada para quem deseja ter melhores resultados (e não for vegano).
As proteínas veganas evoluíram muito nos últimos anos, o sabor e a diluição melhoraram bastante e existem ótimas opções no mercado.
Um exemplo de proteína vegana com bom sabor e boa variedade de ingredientes é o Shake Vegano da Bioprim.
Conclusão
Realmente não existe “whey vegano”, essa é apenas uma expressão que é usada equivocadamente.
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